Ingrédients
250gr de farine
110gr de sucre
70gr de sirop chocolat de chez @distilleriemorand
2cc de poudre à lever
1 pincée de sel
3 ou 4 bananes bien mûres presque noires
100 gr de beurre de soja ou autre
2cs de lait végétal
2 œufs
100gr de chocolat
Préparation
Etapes
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1. Préchauffe ton four à 150 C°.
2. D'abord mélange 150 gr de farine ( oui, tu as bien lu, le reste il faudra le mettre plus tard) le sucre, la levure, la pincée de sel.
3. Ecrase 2 bananes, mélange avec le beurre et le lait. Rajoute le tout à ta préparation. Pendant ce temps, fais fondre en bain-marie le chocolat. Ensuite ajoute les oeufs, le sirop de chocolat Morand, le chocolat fondu et le reste de la farine à ta préparation. Touille tout ce petit monde jusqu'à obtenir une pâte homogène. -
4. il faut encore graisser le moule marbré et y verser la pâte. Coupe en deux la ou les banane(s) restante(s) , dans le sens de la longueur, et place les deux moitiés sur la pâte, face intérieure vers le haut. Enfourne ta préparation 50 à 60 minutes et tout en vérifiant la cuisson.
